楚雄特色小吃攻略
楚雄作为彝族文化中心，其小吃融合了云南山地风味和民族传统，以下为必吃推荐：
- 野生菌火锅：选用当地新鲜野生菌，汤底鲜美，营养丰富，推荐秋季品尝。
- 彝族烤乳猪：外皮酥脆，肉质嫩滑，是节日和庆典的经典菜肴。
- 羊肉汤锅：以本地黑山羊为原料，汤味醇厚，搭配辣碟食用更佳。
- 苦荞粑粑：彝族传统主食，口感软糯，带有独特苦荞香气。
- 酸汤鱼：酸辣开胃，采用澜沧江鲜鱼制作，地方特色鲜明。
美食街区推荐：楚雄市区的西门老街和开发区美食城是集中体验小吃的好去处，建议傍晚前往，感受热闹氛围。注意选择卫生可靠的摊位，避免生冷食物以确保健康。